Alaska Rotlachs Apéro Strips

Alaska Rotlachs Apéro Strips

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Alaska Rotlachs (Sockeye)

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Beschreibung

Der Rotlachs, auch “Sockeye” genannt, gehört zu der Gattung der 5 pazifischen Lachse. Kenner bewerten den Sockeye als den edelsten und feinsten überhaupt.

Wussten Sie schon?
Der Lachs an sich hat eine weiße Farbe. Das rote Pigment wird durch Algen und einzellige Organismen verursacht.

Zusätzliche Information

Gewichtn. a.
Herkuft

Küste Alaskas

Gewicht

200 Gramm (Gross), 100 Gramm (Klein)

Art

doppelt geräuchert

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