Catering – Rotlachs Tatar – Belegte Brötchen

Catering – Rotlachs Tatar – Belegte Brötchen

CHF 90.00

Nach persönlichen Wünschen zubereitet – Auslieferungskosten werden separat verrechnet.
Mit Toastbrot – auf Wunsch mit anderem Brot möglich (kleiner Aufpreis)

Artikelnummer: WT200 Kategorie:

Beschreibung

Für eine Portion Rotlachs-Tatar wird eine Portion Apéro Strips à 200 Gramm benötigt.

Rotlachs-Tatar Rezept:

200 Gramm doppelt geräucherter Rotlachs, 200 Gramm Crème Fraiche, 3-4 Stengel Dill fein geschnitten, 1-2 Teelöffel Meerrettichschaum, ein wenig fein pürierte Zwiebel-Kapern-Gewürzgurke, 2-3 Umdrehungen mit der Pfeffermühle.

 

Zusätzliche Information

Herkuft

Alaska

Menge

1 Platte für 4-6 Personen

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